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四川省2022~2023学年度上期期末高二年级调研考试(2月)生物试卷答案
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19.客家黄酒是我国最古老的酒种之一,呈红褐色,具有蜜甜醇厚、气味芬芳的独特风味。客家黄洒以糯米为原料,工艺流程如图所示。下列相关叙述错误的是酒曲块捣碎、浸曲、过滤酒曲浸汁A前期发酵黄酒过滤、煎酒黄酒糯米蒸熟、冷却糯米饭原浆成品A.酒曲中有多种微生物,经捣碎、浸曲、过滤后发挥作用的主要是其中的醛母菌B.制酒时糯米需先蒸熟,目的是去除杂菌,发酵阶段需注意持续通氧并升高温C.打开盖子一段时间后黄酒成品变酸,原因是醋酸菌大量繁殖并发酵产生了醋酸D.影响黄酒品质的因素有菌种发酵时间和温度、原材料的品质、发酵的工艺等
请据图分析并回答下列问题:(1)ab段玉米根部细胞无二氧化碳的生成,原因可能是玉米进行无氧:呼及产生乳酸~d段玉米根部细胞生成二氧化碳的相对速率下降的原因可能是乙醇,乳酸.等有害代谢产物的积累使细胞呼吸速率减慢。
1.人体的毛细血管、毛细淋巴管和肺泡都是由单层细胞构成的。下列相关叙述正确的是()人体内毛细血管管壁细胞生活的两种液体环境中蛋白质含量不同B.人体内毛细淋巴管管壁细胞和胰岛B细胞生活的液体环境相同C.外界氧气进人人体肺泡上皮细胞被利用至少穿过3层磷脂分子D.毛细淋巴管内的液体与毛细血管内的液体可以相互转化
四川省2022~2023学年度上期期末高二年级调研考试(2月)生物