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19.C【解析】噬菌体DNA和细菌DNA的碱基种类是相同的,均为A、T、C、G,A项错误;噬菌体DNA的基本骨架是由磷酸与脱氧核糖交替连接而成的,B项错误;噬菌体在细菌中增殖时以自身的DNA为模板,细菌提供能量、原料等,C项正确;亲代噬菌体的2条链中只有α链被P标记,链未标记,因此子代噬菌体中被^2p标记的噬菌体所占比例为1/n,D项错误。
17.下面是某工厂液态法黄酒酿造工艺流程图,相关叙述正确的是()①淀粉液化(糯米+水+α一淀粉酶)→②淀粉糖化(加入蛋白酶、糖化酶)→③黄酒发酵(酿酒酵母和植物乳杆菌同时接种)→④发酵后处理→清爽型干黄酒A.过程①、②需提供适宜温度、酶浓度和作用时间等B.酿酒酵母和植物乳杆菌不能直接利用糯米中的淀粉和蛋白质C.接种植物乳杆菌的主要目的是产生乳酸为酵母发酵提供原料D.过程③需要通过不断通入无菌空气促进酿酒酵母的繁殖
18.(18分,除标注外,每空2分)(1)假说一演绎(1分)Ⅱ-1(2)等位基因或相同(3分)I(3)4①截毛$$2X^BY^BX^bY^BX^BY$$或$$X^BY^b$$
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