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山西省2022~2023学年度七年级阶段评估(G）【R-RGZXE SHX (七) 】生物试卷答案
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16.v(km^2a)]生态系统部分能量流动情况,结果如表[单位:(km’·a)],下列叙述正确的是A、表格中X表示部分该湖生态系统中各营养级用于生长、发育和繁殖的能量B.该生态系统中生产者与第二营养级的能量传递效率约为11.25%C.流经该生态系统的总能量是水生植物、浮游植物等生产者固定的太阳能D.生产者、第二营养级和第三营养级遗体残骸中的能量是流入分解者的全部能量
7.如图是人体初次接触病原体后,细胞免疫的部分过程。下列说法错误的是记忆工细胞细胞毒性T细胞A.被病原体人后的靶细胞膜表面的某些分子发生变化B.新形成的细胞毒性T细胞可以杀死靶细胞中的病原体C.细胞毒性T细胞裂解靶细胞的过程属于细胞凋亡D.细胞免疫的过程需要辅助性T细胞分泌的细胞因子
23.(17分)中国早在公元前22世纪就采用发酵法酿酒,制酱、制醋、制腐乳、制泡菜等也具有悠久的历史。回答下列问题。(1)传统啤酒酸造的发酵过程是在敞开式发酵池中进行的,麦芽汁中接种酵母后通入大量无菌空气,之后会产生大量气体翻腾逸出,形成厚厚的气泡层。其中,气泡层起到的作用,有利于酒精的生成。(2)制作泡菜时煮沸的泡菜盐水须冷却后再倒入装好干净蔬菜的坛中,以免高温,发酵初期发酵坛的水槽内会间歇性有气泡冒出,这是因为、发酵过程中,除乳酸菌外,其它微生物在密封发酵2天后均大幅度减少,主要原因是.泡菜发酵过程中,会产生多种酸,其中主要是,还有少量的亚硝酸,对亚硝酸盐的定量测定可以用比色法,因为亚硝酸盐与的反应产物能与N-1-萘基乙二胺偶联成色化合物,
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